Séries
Na Boca Do Povo - 2ª Temporada
Direção: Sérgio Bloch
Descrição: Retrata ambulantes que preparam e vendem comidas típicos regionais nos espaços públicos da sua cidade, revelando a relação dos alimentos com a história e a cultura local. Apresenta o cotidiano dos ambulantes, da compra dos ingredientes ao preparo, enfocando ainda as criativas estratégias que utilizam na venda de suas iguarias.
Classificação Etária Indicativa: 10 anos
Ano de Produção: 2021
País de Origem: Brasil
Classificação Ancine: 01 - Obra Não Publicitária Brasileira, Constituinte de espaço qualificado e Independente.
Dias/Horários:
| Próximas Apresentações | ||
|---|---|---|
| Datas | Episódio | Horários |
| domingo, 05/02/2023 | Soy loco por ti, América | 19h00 |
| segunda-feira, 06/02/2023 | Típicas Regionais 1 | 13h00 |
| segunda-feira, 06/02/2023 | Doces 1 | 20h00 |
| terça-feira, 07/02/2023 | Imigrantes | 11h30 |
| Detalhes Episódio (20/02/2023 - 13:00) Na Boca Do Povo - 2ª Temporada Para Beliscar | |
|---|---|
| Duração: | 00:26:00 |
| Sinopse: | Neste episódio vamos entreter as papilas gustativas com coisinhas para beliscar, como o Amendoim do Índio, que o serve torrado com sal, e na sua versão doce leva goiabada no lugar do açucar; a Batata Frita de Marechal, verdadeiro patrimônio do subúrbio carioca, servida em sacolas de até 3 kilos, e que é acompanhado por pedacinhos de frango à passarinho, bacon ou calabresa, a escolha do freguês; o Churrasco do Grande, que assa na brasa suculentas carnes nobres, mas cuja grelha recebe também peixes (salmão ou tambaqui), legumes, frutas, queijos e até castanhas; O Hamburguer do Arretado, feito com uma mistura de carnes bovinas na qual a tira de costela é o ingrediente principal; e a Ginga na Tapioca da Ivonise, inovação da tradicional iguaria nordestina, que vem acompanhada de peixinhos fritos no espetinho (em geral, filhotes de sardinha), e que só é encontrada na cidade de Natal. |